• 1/2 taza de harina
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1 taza de avena instantánea
• 3 cucharadas de margarina o mantequilla
• 2 cucharadas de puré de manzana
• 1 cucharada de jugo de naranja
• 1 cucharada de harina
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 1/2 cucharaditas de jugo de naranja
• 2 tazas de frambuesas (frescas o congeladas)

1. Precaliente el horno a 375 grados F. Ligeramente engrase un molde para hornear de 8 x 8 pulgadas.

2. Masa y cubierta: Mezcle la harina y azúcar en un tazón. Corte la margarina y agréguela a la mezcla hasta que quede desmoronadiza. Incorpore la avena. Ponga la mitad a un lado para la cubierta.

3. Incorpore el puré de manzana y el jugo de naranja en la mezcla restante. Presione en el fondo del molde para hornear.

4. Relleno: combine el resto de la harina, azúcar, jugo y frambuesas. Mezcle bien.

5. Unte el relleno en la masa. Espolvoree con la cubierta.

6. Hornee por 40 a 45 minutos. Enfríe. Corte en 12 barras.