Ensalada de Chile Campana
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Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
6 tazas
Ensalada de Chile Campana
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Ingredientes:
- 4 chiles campana
- 1/2 de una cebolla mediana
- 2 1/2 cucharadas de vinagre
- 1 cucharada de aceite
- 1/8 cucharadita de sal y pimienta
Direcciones:
1. Lave los chiles campana y quíteles la parte superior y las semillas. Córtelos en tiras de 1/4 de pulgada de ancho.
2. Pele la cebolla y córtela en tiras delgadas.
3. En un tazón grande, mezcle el vinagre, el aceite, la sal y la pimienta. Añade el chile campana y la cebolla y revuelva suavemente hasta que quede todo cubierto. Cubra el tazón y refrigere por 30 minutos antes de servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
6 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
