Licuado de Arándanos y Tofu
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Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
4 tazas
Quick Tips
Añada 2 o 3 cucharaditas más de jugo de limón para más acidez.
Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
Puede usar leche de almendras en lugar de leche.
Licuado de Arándanos y Tofu
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Ingredientes:
- 3/4 taza de arándanos congelados
- 1 plátano ya maduro
- 1 taza de leche de soya con sabor a vainilla
- 3 onzas de tofu tipo "silken"
- 1/2 taza de jugo de naranja (el jugo de 1 naranja)
- 1 cucharadita de jugo de limón verde
Direcciones:
1. Combine todos los ingredientes en una licuadora.
2. Licúe completamente hasta que quede sin grumos.
3. Sirva inmediatamente.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Quick Tips
Añada 2 o 3 cucharaditas más de jugo de limón para más acidez.
Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
Puede usar leche de almendras en lugar de leche.
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
4 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
