Ensalada de Pollo y Pera
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Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Ensalada de Pollo y Pera
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Ingredientes:
- 2 tazas de peras, en cubitos (frescas o enlatadas)
- 1/4 taza de apio, picado
- 1/2 taza de cebolla, picada (la cebolla dulce será más suave)
- 1/4 taza de pasas
- 1 taza de pollo cocido, en cubitos
- 2 cucharadas de yogur natural bajo en grasa
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1/8 cucharadita de sal
- Pizca de pimienta al gusto
- 1 cucharada de jugo de limón
Direcciones:
1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes.
2. Mezcle bien. Sirva inmediatamente o enfríe.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
