Chips Crujientes de Col Rizada
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Tiempo de Preparación:
30 minutos
Hora de Cocinar:
15 minutos
Porciones:
3 tazas
Chips Crujientes de Col Rizada
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Ingredientes:
- 1 racimo de col rizada fresco (aproximadamente 8 tazas picada)
- 1 cucharada de aceite de canola o aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
Direcciones:
1. Calentar el horno a 350 grados F.
2. Lavar las hojas de repollo.
3. Corte las hojas del tallo grueso y seque completamente las hojas en una secadora rotativa para ensaladas o con toallas de papel. Deseche los tallos.
4. Romper o cortar las hojas en trozos pequeños. Poner en un tazón grande.
5. Espolvoree el aceite sobre la col y revuelva para bañar bien.
6. Poner las hojas de col en una bandeja para hornear.
7. Espolvorear con sal.
8. Hornee a 350 grados F hasta que los bordes estén dorados, alrededor de 10 a 15 minutos.
Servir caliente.
Tiempo de Preparación:
30 minutos
Hora de Cocinar:
15 minutos
Porciones:
3 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
