Zanahorias y Chícaros Chinos Glaseados
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Tiempo de Preparación:
5 minutos

Hora de Cocinar:
20 minutos

Porciones:
3 tazas
Quick Tips
- ¿No tiene zanahoria baby? Corte zanahorias de tamaño normal en rebanadas delgadas y cocine con chícharos chinos y azúcar morena.
- La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.
-
Zanahorias y Chícaros Chinos Glaseados
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Ingredientes:
- 2 tazas de zanahorias pequeñas (baby carrots)
- 2 tazas de chícaros chinos
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cucharadita de maicena
- 2 cucharadas de azúcar morena
Direcciones:
- Lávese las manos con agua y jabón.
- Enjuague las verduras frescas con agua de la llave antes de prepararlas.
- En una olla ponga agua a hervir. Hierva las zanahorias de 7 a 9 minutos y sáquelas del agua. Luego, hierva los chícaros chinos de 2 a 3 minutos y sáquelos del agua.
- Derrita la mantequilla en un sartén grande. Agregue la maicena y mezcle.
- Agregue las zanahorias, los chícharos chinos y la azúcar morena a el sartén. Caliente y revuelva de 1 a 2 minutos.
- Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Quick Tips
- ¿No tiene zanahoria baby? Corte zanahorias de tamaño normal en rebanadas delgadas y cocine con chícharos chinos y azúcar morena.
- La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.
-

Tiempo de Preparación:
5 minutos

Hora de Cocinar:
20 minutos

Porciones:
3 tazas


Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).