Chícharos a la Parmesana
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Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
10 minutos
Porciones:
4 tazas
Quick Tips
¡Pruebe con otros tipos de queso o una mezcla de ellos!
Congele el jugo de limón extra para usar más tarde.
Chícharos a la Parmesana
Read in EnglishIngredientes:
- 1 1/2 cucharaditas de margarina o mantequilla
- 3 1/2 tazas de chícharos (más o menos 2 latas [14.5 onzas cada una] ya escurridos o 16 onzas de chícharos congelados)
- 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/3 taza de queso Parmesano rallado
Direcciones:
1. Caliente la mantequilla o margarina en una sartén mediana a fuego medio (300 grados si es sartén eléctrica).
2. Añade los chícharos y cocínelos de 2 a 3 minutos o hasta que los chícharos se calienten por completo.
3. Añade el jugo de limón y la pimienta y revuelva bien. Rocíele el queso parmesano y sírvalo caliente.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Quick Tips
¡Pruebe con otros tipos de queso o una mezcla de ellos!
Congele el jugo de limón extra para usar más tarde.
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
10 minutos
Porciones:
4 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).