Salsa de Durazno
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Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Quick Tips
Para darle más sabor, añada chile tipo “cayenne” o chiles jalapeños finamente picados.
Sirva con vegetales frescos, galletas, o Totopos de Maíz Horneados.
Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
Salsa de Durazno
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Ingredientes:
- 1 taza de duraznos picados, frescos, congelados o enlatados / escurridos (aproximadamente 1.5-2 frescos medianos)
- 1 tomate grande, picado
- 1 chile campana, sin semillas y picado
- 1/2 taza de cebolla picada (1/2 cebolla mediana)
- 1/2 taza de cilantro picada
- 1 cucharada de jugo de limón verde
- 1/4 cucharadita de sal y pimienta
Direcciones:
1. Combine los duraznos, el tomate, el chile campana, la cebolla y el cilantro en un recipiente grande. Añada el jugo de limón, la sal y la pimienta y revuelva suavemente para mezclarlo todo.
2. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Quick Tips
Para darle más sabor, añada chile tipo “cayenne” o chiles jalapeños finamente picados.
Sirva con vegetales frescos, galletas, o Totopos de Maíz Horneados.
Pruebe con tacos, tostadas, pescado, pollo y más.
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
