Salsa de Tomate Rápida
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Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Quick Tips
¿No tiene licuadora? Prepare una salsa gruesa cortando todos los ingredientes al tamaño deseado antes de mezclarlos.
Pruebe agregar elotes enlatados y drenados o frijoles negros con cilantro.
Prepare la salsa de tomate con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.
Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
Salsa de Tomate Rápida
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Ingredientes:
- 1/4 taza de cebolla picada (1/4 cebolla mediana o 2 cebollines, incluyendo la parte verde)
- 1 diente de ajo, picado o 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 1 lata (15 onzas) de tomates picados
- 1 limón verde, exprimido para obtener el jugo
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes finamente picados
- 1/4 taza de hojas de cilantro
Direcciones:
1. Combine todos los ingredientes, menos el cilantro, en una licuadora y mezcle hasta conseguir la consistencia deseada.
2. Corte el cilantro finamente y agréguelo a los otros ingredientes.
Sirva inmediatamente o se puede refrigerar en un recipiente hermético por hasta una semana.
Quick Tips
¿No tiene licuadora? Prepare una salsa gruesa cortando todos los ingredientes al tamaño deseado antes de mezclarlos.
Pruebe agregar elotes enlatados y drenados o frijoles negros con cilantro.
Prepare la salsa de tomate con anticipación para permitir que los sabores se mezclen.
Congele el jugo de limón verde extra para usar más tarde.
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
