Espárragos Asados
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Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
15 minutos
Porciones:
3 tazas
Espárragos Asados
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Ingredientes:
- 3 libras de brotes de espárragos frescos
- 1 cucharada de aceite
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
Direcciones:
1. Precaliente el horno a 400 grados F.
2. Lave los brotes de espárragos y recorte los extremos fibrosos. Déjelos enteros o corte en trozos más cortos.
3. En un tazón grande, mezcle los espárragos con el aceite, la sal y la pimienta.
4. Coloque los espárragos en una sola capa en un molde para hornear grande. Para una limpieza fácil, cubra el interior de la bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino.
5. Ase por 12 a 15 minutos o hasta que los brotes de espárragos queden ligeramente dorados. Los brotes gruesos tendrán un tiempo de cocción más largo.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
15 minutos
Porciones:
3 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
