Hamburguesas de Salmón
Read in English![](https://eatgathergo.org/wp-content/uploads/2021/05/salmon_patties_v_watermarked.jpg)
![Bowl with Spoon](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/prep-bowl.png)
Tiempo de Preparación:
10 minutos
![Kitchen Timer](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/recipe_meta_timer.png)
Hora de Cocinar:
10 minutos
![Fork](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/fork.png)
Porciones:
4 hamburguesas
Hamburguesas de Salmón
Read in English![](https://eatgathergo.org/wp-content/uploads/2021/05/salmon_patties_v_watermarked.jpg)
Ingredientes:
- 1 lata (14 onzas) de salmón (quite la piel y los huesos grandes)
- 1 rebanada de pan, en trozos pequeños
- 1 cucharada de mayonesa baja en calorías
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 huevo, ligeramente batido
- 1/2 taza de apio, picado (aproximadamente 1 tallo)
- 1/2 taza de zanahoria, picada o rallada (aproximadamente 1 pequeña)
- 1 taza de cebolla, picada (1/2 cebolla mediana)
Direcciones:
1. En un tazón mediano, rompa el salmón en trozos pequeños.
2. Añada el resto de los ingredientes. Mezcle bien.
3. Ligeramente presione aproximadamente 1/2 taza de la mezcla para formar una tortita de 3 a 4 pulgadas con un grosor de aproximadamente 1 pulgada. Repita para hacer 4 tortitas en total.
4. Rocíe ligeramente o engrase con aceite vegetal una sartén grande y caliente sobre fuego medio.
5. Añada las tortitas y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 5 a 7 minutos por lado.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
![Bowl with Spoon](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/prep-bowl.png)
Tiempo de Preparación:
10 minutos
![Kitchen Timer](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/recipe_meta_timer.png)
Hora de Cocinar:
10 minutos
![Fork](https://eatgathergo.org/wp-content/themes/PNEP/library/images/fork.png)
Porciones:
4 hamburguesas
![](https://eatgathergo.org/wp-content/uploads/2021/05/Label_Salmon-Patties.png)
![Learn more code](https://eatgathergo.org/wp-content/uploads/2024/07/EGG-QR.png)
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).