Puerros y Manzanas Salteados
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Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
10 minutos
Porciones:
4 tazas
Puerros y Manzanas Salteados
Read in EnglishIngredientes:
- 1 puerro mediano, picado (aproximadamente 3 taza)
- 2 cucharaditas de aceite
- 2 manzanas medianas, sin el corazón y picadas
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 cucharadita de vinagre
- 1/4 cucharadita de sal y pimienta
Direcciones:
1. Saltee los puerros en aceite en una sartén mediana sobre fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que los puerros estén suaves (aproximadamente 5 minutos).
2. Añada las manzanas y continúe cocinando, revolviendo frecuentemente, hasta que las manzanas empiecen a suavizar (aproximadamente 3 minutos).
3. Quite del calor. Añada la miel, el vinagre y la sal y pimienta. Revuelva suavemente para combinar todos los ingredientes. Sirva caliente.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
10 minutos
Porciones:
4 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).