Ensalada Fría de Pasta y Tomate
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Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
6 tazas
Quick Tips
Agregue otras verduras como elote, pepino y aguacate.
Pruebe con pasta de grano integral.
El aderezo de vinagreta bajo en grasa también funciona en esta receta.
Ensalada Fría de Pasta y Tomate
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Ingredientes:
- 4 tazas de pasta tipo "rotini" cocida
- 2 tazas de tomates picados
- 1 taza de brócoli picado
- 1/4 taza de aceitunas negras en rodajas
- 2 cucharaditas de hierbas Italianas secas
- 2 cucharadas de queso Parmesano rallado
- 8 onzas de aderezo Italiano para ensaladas, bajo en grasa (aproximadamente 1 taza)
Direcciones:
1. Mezcle la pasta cocida, los tomates, el brócoli y las aceitunas negras en un recipiente.
2. Agregue las hierbas, el queso y el aderezo para ensaladas. Mezcle todo y refrigere hasta que esté lista para servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La foto y la receta son adaptadas de Nutrition Matters.
Quick Tips
Agregue otras verduras como elote, pepino y aguacate.
Pruebe con pasta de grano integral.
El aderezo de vinagreta bajo en grasa también funciona en esta receta.
Tiempo de Preparación:
15 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
6 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
