Ensalada de Atún-Repollo
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Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Quick Tips
Sirva en hojas de lechuga o haga sándwiches con pan integral o pan árabe.
Ensalada de Atún-Repollo
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Ingredientes:
- 2 tazas de repollo, picada
- 3 cebollines, finamente picados
- 1 cucharada de mayonesa reducida en grasa
- 2 cucharadas de yogur sin grasa y sin sabor
- 1 lata (5 onzas) de atún, en agua, escurrida
- Sal y pimienta
Direcciones:
1. En un tazón mediano, desmenuce el atún con un tenedor y mézclelo con el repollo.
2. Añada el cebollín, la mayonesa y el yogur. Añada sal y pimienta al gusto.
3. Refrigere hasta que esté lista para servir.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Quick Tips
Sirva en hojas de lechuga o haga sándwiches con pan integral o pan árabe.
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
2 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
