Calabacita Fantástica
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Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
45 minutos
Porciones:
4 tazas
Calabacita Fantástica
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Ingredientes:
- 2 calabacitas medianas
- 1 lata (14.5 onzas) de tomate en trozos con su jugo
- 2 cucharaditas de ajo en polvo o 8 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharada de queso parmesano
Direcciones:
1. Precaliente el horno a 375 grados F.
2. Lave las calabacitas y córtelos en tajadas.
3. Ponga las tajadas sobre una bandeja para hornear. Vierta los tomates y su jugo sobre las calabacitas.
4. Rocíe el ajo en polvo, la sal y el queso sobre las calabacitas.
5. Hornee sin cubrir de 35 a 40 minutos.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
5 minutos
Hora de Cocinar:
45 minutos
Porciones:
4 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
