Ensalada de Pepino y Tomate
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Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
4 tazas
Quick Tips
Use cilantro fresco picado en vez de eneldo.
Agregue 2 tazas de rábanos cortados en rodajas delgadas.
Ensalada de Pepino y Tomate
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Ingredientes:
- 2 pepinos medianos, picados
- 2 tomates roma medianos, picados
- 1/4 taza de mayonesa baja en calorías
- 1/4 taza de crema agria baja en calorías
- 2 cucharadas de eneldo seco
Direcciones:
1. Combine los pepinos con los tomates en un tazón.
2. Mezcle la mayonesa, la crema agria y el eneldo.
3. Mezcle la salsa con las verduras.
Refrigere lo que sobre dentro de las siguientes 2 horas.
La receta es adaptada de Nutrition Matters.
Quick Tips
Use cilantro fresco picado en vez de eneldo.
Agregue 2 tazas de rábanos cortados en rodajas delgadas.
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
4 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
