Ensalada de Rábano y Pepino
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Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
5 tazas
Ensalada de Rábano y Pepino
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Ingredientes:
- 1/4 taza de yogur sin sabor
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de sal y pimienta
- 10 rábanos, lavados y en rodajas finas (aproximadamente 1 manojo)
- 1 pepino, lavado y cortado en rebanadas delgadas
Direcciones:
1. En un tazón grande, mezcle el yogur, el ajo, la sal y la pimienta. Añada los rábanos y el pepino revolviendo para mezclar.
2. Cúbralo y refrigere al menos por 15 minutos, antes de servir.
Refrigere lo que sobre durante las siguientes 2 horas.
Tiempo de Preparación:
10 minutos
Hora de Cocinar:
ninguno
Porciones:
5 tazas
Esta institución es un proveedor que ofrece igualdad de oportunidades y acceso. Este material se desarrolló con fondos proporcionados por el Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP en ingles) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Expanded Food and Nutrition Education Program del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
